Rambëla brut
11,00 €
Vino Spumante brut Ravenna Famoso IGP
Spumante brut ottenuto da uva Famoso, antico vitigno ravennate noto con il nome di Rambëla, che preserva i sentori tipici varietali del Famoso e una bolla di grande piacevolezza.
Descrizione
Descrizione
VARIETÀ D'UVA: 100% Famoso
VIGNETO: in località Pieve Cesato (RA) , altitudine 15 m. s.l.m., esposizione sud/ovest, terreno medio impasto
METODO DI PRODUZIONE: raccolta manuale delle uve, prima fermentazione in acciaio, seconda fermentazione in autoclave, affinamento in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore giallo chiaro, note floreali dolci e di frutto, al palato fresco e di buona acidità
ABBINAMENTI: aperitivi, piatti di mare
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°
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