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Clivo del Re

11,00 

 

Romagna Sangiovese Superiore DOC

Dalla selezione delle migliori uve nasce Sangiovese questo vino. La fermentazione in acciaio e il successivo affinamento in tonneaux di rovere francese da 500L per 8 mesi donano a questo vino maggior morbidezza ed eleganza.

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Descrizione

Descrizione

VARIETÀ D'UVA: 100% Sangiovese

VIGNETO: in località Brisighella (RA), altitudine 120-150 m. s.l.m., esposizione sud/est, terreno argilloso

METODO DI PRODUZIONE: raccolta manuale delle uve, vinificazione con fermentazione in acciaio, affinamento 8 mesi in tonneaux di rovere francese e bottiglia

ANNATA: 2019

BOTTIGLIA: 0,75 l

TAPPO: Nomacorc select green

NOTE DI DEGUSTAZIONE: di colore rosso rubino con sfumature granate, profumo caratteristico e intenso di piccoli frutti rossi, al palato asciutto e armonico

ABBINAMENTI: primi e secondi di terra

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°

ALCOL: 14°

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